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加盟老鸭粉丝汤利润分析

来源:http://www.wdqsg.com/ 发布时间:2018-05-22
老鸭粉丝汤是南京著名风味小吃,受到全国各地的喜爱,而一碗鸭血粉丝汤利润惊人且回头率高,那么我们就来谈谈利润分析。
 
 
我们相较于传统的鸭血粉丝汤具有更加棒的味道,为适应各地需要,除了传统的原味,更增加了香辣和麻辣口味,底汤清汤浓汤红汤三种都有,回头率达到80%!
 
 
一碗鸭血粉丝汤所需成本估算,一只大个老鸭20元左右,出汤100碗,加水 气等,底汤0.5元,辣椒油0.05元,调料0.1元,干料0.1元,粉丝0.2元,香菜0.05元,豆腐泡0.1元,鸭血鸭肝鸭肠鸭胗1.2-1.7(大小碗),成本合计2.3--2.8元。卖按一天卖两餐计算,中餐和晚餐各50人吃饭,汤加饼人均消费15元,加上配搭,一天1500.1600元,一个月收入合计4.5-5万!房租按一年4-5万,一个月4000元,工资按照当前工资水平2人5000元,如果自己和家人做更省!原材料成本加房租加工资加水电费及其他1000元,一个月成本合计2万左右!这样收入减去成本,月利润2万多元,年利润20多万!
 
 
 
那开鸭血粉丝汤店你能赚多少钱?其实这个问题不是问我,而是问自己!你想赚到多少钱?!然后需要做哪些事情?!举个例子,如果你一年想净利润赚到10.20万,一个月要赚多少钱,一天要赚多少钱,要卖多少碗汤,多少个饼?然后怎么做?!一般鸭血粉丝汤成本2-3元左右,卖10-15元(看具体当地经济水平),利润率非常高,投资小回报率高,可以核算利润后实际行动创造收益!
 
 
 
简单做个分享:山东学员曾先生:我原来在江苏工作的时候,经常吃鸭血粉丝汤,现在我发现在我们这个城市也开始流行了!正好我和妻子之前商量想做个特色小吃,一直没找到合适的项目。以前也有个误区,认为这不一定适合北方,但我看到了鸭血粉丝的流行,就想把正宗的南京鸭血粉丝汤引进过来。于是,我就开始考察!无意中看到了我们的网站,感觉很真实,考察到南京总部,师傅做了一碗后一尝味道吓我一跳!老汤和辣椒油的搭配出来味道真的很好,比之前吃的都好吃!尤其是老鸭汤很地道!经过一个礼拜的学习,我已经可以很熟练的熬底汤和卤鸭肠鸭肝鸭胗,没想到没有餐饮技术的我能够上手这么快!这让我坚定了开店的信心!现在我开业有大半年了,收入就不公布了,反正学费我几天就挣回来了,我认为是这辈子最"值得"的一次投资!
 
 
 
加盟好项目,投资翻一番。我们有太多成功的加盟商案例,每一个都对我们这个品牌赞不绝口,都说帮他们实现了成功的目标,你还在犹豫什么呢,赶紧行动吧!