展开
鸭血粉丝汤加盟 > 行业动态 >

妯娌教您鸭血粉丝汤简单做法

来源:http://www.wdqsg.com/ 发布时间:2018-05-25
  很多人家周边没有鸭血粉丝汤有时却非常想吃,就像专家动手去做,可是却苦于不懂该怎么样做才美味,别急妯娌鸭血粉丝汤来教你建议做法:
 
  1.先将粉丝用温水泡软。沥干水待用。锅中倒油,烧热,放姜蒜等等炒香。然后将鸭血倒入锅中炒一下!倒入水,烧开后将粉丝倒入水中。煮开后就可以吃啦!
 
  
  2.熬高汤,鸡一只,【鸡汤鲜】洗净放进锅里加适量的水,烧开再继续煮,直到汤发白,乘出备用。煮鸭肝鸭肠,放适量的盐,葱姜,煮熟,切成片段备用。泡粉丝,将粉丝放进温水里,泡至发软,捞出备用。切鸭血,选新鲜鸭血,切成片备用。将油豆腐切成片备用。将煮好的汤放进锅里,依次加入粉丝,鸭血,油豆腐烧开,加鸡精味精,盐少量,盛出放入切好的鸭肝鸭肠,最后再放一点香菜,一碗美味的鸭血粉丝就做好了。
 
  
  3.鸭血切小块焯水,粉丝用开水泡10分钟,豆腐干切条,胡萝卜切丝。起锅热油爆香葱姜蒜,煸炒分把钟鸭血、胡萝卜、豆腐干,放3碗水或高汤烧5分钟左右。下粉丝烧2分钟左右,粉丝能用筷子夹断,放盐和鸡精调味即可关火。汤装碗后,上面撒上葱花。
 
  怎么样,是不是很简单呢?如果您想品尝正宗的鸭血粉丝汤,妯娌在全国都有加盟商店,欢迎您进店品尝哦。