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金陵教您如何自己在家制作好吃的鸭血粉丝汤

来源:http://www.wdqsg.com/ 发布时间:2018-06-14
    一碗美味的金陵鸭血粉丝汤,承载着南京悠久的美食文化,您即便没有去过南京也吃过金陵鸭血粉丝汤吧,这也说明我们品牌的强大。相信您一定忘不了那个味道吧,那么金陵今天就教您如何自己在家也能制作好吃的鸭血粉丝汤:
 
  材料
 
  1:姜,葱,大料,花椒,香叶,草果,银杏,党参
 
  2:胡椒面,花椒面,辣椒油,盐,生抽,香菜碎,我还喜欢放些醋
 
  做法
 
  程序一切为了方便和保留风味,跟现实小店的做法不太一样,但是对我来说是最优的了。
 
  鸭血浸泡干净切成小块,容易碎要轻,焯水。
 
  取一汤锅,放入配料1,加入很多水
 
  浸泡干净的鸭肝切块在汤锅中水中煮熟,加入鸭血继续煮,大概30分钟的样子。
 
  这样子,这锅汤,就可以保存着,每次取一部分汤和鸭血鸭肝用就好了
 
  在一只汤碗里,放入调料2
 
  另一起锅,从汤锅里取适量鸭汤鸭血鸭肝,煮开放入豆腐泡泡,任何你喜欢放的蔬菜,煮
 
  最后放入泡好的粉丝2~3分钟即捞出放入汤碗中,讲调料和汤混合好。
 
   如果您爱吃辣,滴上几勺子的辣油,夹上一块鸭血慢慢咀嚼,估计邻居都会闻到您家的香味了吧,赶紧动手试试吧。