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夏天来了,鸭血粉丝汤的简单做法

来源:http://www.wdqsg.com/ 发布时间:2018-06-22
    马上快到夏天了,天气越来越热了,很多朋友在家做饭都觉得非常的麻烦,越来越不想动弹。那么今天我们就来给大家推荐一道鸭血粉丝汤的做法,简单便捷而且好吃,最关键的是营养价值也还丰富。
 
  材料准备:鸭血300g  鸭胗适量  粉丝150g  鸭肠适量  油豆腐150g   香菜1棵   盐5g   姜10    花椒10粒   蒜1瓣   辣椒油1汤匙  芝麻油适量   味精少许  葱10g  胡椒粉1茶匙  老鸭汤适量
 
  步骤:1.将鸭血切块,卤鸭肠切段,卤鸭胗切片,蒜切末,香菜切小段,粉丝用冷水浸泡
 
        2.锅加水烧开下入油豆腐焯水,捞出切开待用
 
        3.锅加水烧开加入姜片,花椒,下入鸭血焯烫,捞出待用
 
        4.将老鸭汤烧开,加盐
 
        5.下油豆腐煮至入味
 
        6.下油豆腐煮至入味
 
        7.碗内加入葱花,胡椒粉,蒜末,味精,辣椒油,芝麻油,再将煮好的食材倒入放上鸭肠,鸭胗 根据个人喜爱撒上香菜辣油食醋均可。
 
    赶紧动动手快去试试吧,相信它的味道一定会让你惊讶的。