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鸭血的营养价值有哪些回味小编告诉你

来源:http://www.wdqsg.com/ 发布时间:2018-07-31
  鸭血的功效得道了非常多的人的认同,而且鸭血非常多的应用于很多菜品中,鸭血豆腐,酸辣汤,鸭血粉丝汤都是非常常见而好吃的鸭血做法,下面我们回味鸭血粉丝汤就来详细的为您介绍一下关于鸭血的营养价值有哪些:
 
  1.含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。
 
  2.含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血有一定的防治作用。
 
  3.含有维生素K,能促使血液凝固,有止血作用。
 
  4.还能为人体提供多种微量元素,对营养不良。肾脏疾患。心血管疾病和病后的调养都有益处。
 
  5.具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的"清道夫".
 
   鸭血的营养价值就是以上的这些,吃血补血,很多贫血的人可以多吃。