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餐饮店对于顾客的服务方面要做到哪些

来源:http://www.wdqsg.com/ 发布时间:2019-06-25
  有些开餐饮店的朋友们会好奇,为什么我们这么用心经营而且经常推出一些优惠活动,但是生意还是不温不火,非常的郁闷。其实这可能是因为您对于顾客的服务方面没有做好。下面我们游子鸭血粉丝汤加盟就来为大家来分享一下。
 
  1、上餐收餐要快
 
  上餐的效率这是我们大家一定要注意的,现在社会的节奏非常快,如果我们上餐慢吞吞的话很容易会导致一些顾客出现流失,收餐慢也会导致顾客的情绪下降,影响就餐。
 
  2、亲切的问候拉近距离
 
  不少服务人员在进行服务的时候不是板着脸就是面无表情,这样给顾客一种非常高冷的感觉,我们可以说一句简单的问候,能够有效的拉进距离。
 
  3、多给老顾客回馈
 
  例如我们在推出新品的时候可以免费邀请老顾客试吃寻求意见都是比较不错的方法。
 
  做好这些相信大家以后的经营就能够得到非常好的改善了,而且主要认真做美食,绝对能够吸引到越来越多的顾客上门。